Los estudios sobre la dieta de los tiburones, nos permiten comprender el papel funcional de los organismos dentro de las comunidades marinas, aportando información de importantes zonas de alimentación y crianza de tiburones, éstos junto a otros estudios biológicos pueden ayudar a recomendar medidas de manejo adecuado y conservación de las especies de elasmobranquios (Galván-Magaña et al., 1989).

El análisis de los contenidos estomacales es un método tradicional para investigar la ecología trófica de los tiburones (Cortés, 1999). Este método, a diferencia de otros métodos (isótopos estables) nos aporta información sobre el último alimento consumido antes de su muerte (Cortés, 1999), permite identificar las presas consumidas, cuantificar la relativa biomasa y cantidad de alimento ingerido. Esta información es importante ya que nos permite inferir sobre la relación depredador-presa, sus abundancias, distribuciones, preferencias alimentarias y dilucidar posibles cambios ontogénicos en la alimentación de los depredadores.